健康・インナーケア– category –

1. はじめに 腸活と美肌はつながっている？発酵食品が注目される理由 最近よく耳にする「腸活」。実は腸内環境と肌の状態は密接に関わっており、「腸が整えば肌も整う」と言われています。腸は「第二の脳」とも呼ばれ、消化・吸収だけでなく、免疫機能やホ...

はじめに：発酵食品ブームとコンブチャ・発酵キノコの魅力 なぜ今「発酵食品」が注目されているのか ここ数年、ヨーグルトや納豆、キムチなどの定番発酵食品に加え、コンブチャや発酵キノコといった新しいスタイルの発酵食品が注目を集めています。背景に...

1. はじめに｜なぜ今「雑穀食」が注目されているのか？ 近年、健康志向や美容への関心が高まるにつれて、日々の食事に「雑穀」を取り入れる人が急増しています。白米だけを主食にする食生活から、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含む雑穀米や雑穀シ...

「寝つきが悪い」「夜中に何度も目が覚める」「朝起きても疲れが取れない」――そんな悩みを抱えていませんか？実は、睡眠の質を左右する大きなカギのひとつが「呼吸」です。浅い呼吸は体を緊張させ、不眠やストレスの原因になりますが、深い呼吸を意識する...

お腹の不調（膨満感・ガス・下痢・便秘など）に悩む方の間で注目されているのが「低FODMAP食」。FODMAPとは、小腸で吸収されにくく発酵しやすい糖質の総称で、過敏性腸症候群（IBS）などの改善に役立つとされています。 本記事では、低FODMAP食の基本から...