【花見の始まりと歴史】今さら聞けないお花見文化のルーツ｜持ち物＆定番グルメも紹介！

Posted on 2025年5月16日2025年5月16日

カテゴリ：季節を楽しむ

春といえば、やっぱりお花見！
満開の桜の下で過ごすひとときは、日本ならではの季節の楽しみです。でも、「花見っていつから始まったの？」「何を持っていけばいい？」「屋台グルメはどんなものが人気？」と、初めての人には分からないことも多いはず。

この記事では、花見の起源や歴史から、持ち物チェックリスト・おすすめグルメ・夜桜を楽しむコツまで、花見をもっと楽しむための情報をまるごと紹介！
マナーや豆知識も押さえて、春を彩る特別なイベントを満喫しましょう。

花見の始まりと歴史｜いつから始まった？誰が始めた？

春の風物詩である「花見」は、桜の開花とともに日本全国で楽しまれている伝統行事です。しかし、この花見がいつ、どのように始まったのかご存じでしょうか？
ここでは、花見の起源から現代のスタイルに至るまで、その歴史を時代ごとに解説していきます。

花見の起源は奈良時代？中国の影響と桜の関係

花見のルーツをたどると、その起源は**奈良時代（710〜794年）**にさかのぼります。
当時は、日本文化が中国・唐の文化から大きな影響を受けており、花を愛でるという習慣も中国の風習に倣ったものとされています。

奈良時代の初期、貴族たちは梅の花を愛でる「梅見（うめみ）」を楽しんでいました。梅は中国から伝来した植物で、当初は桜よりも高貴な存在とされていたのです。

しかし、日本独自の自然と感性に合っていたのはやはり桜。次第に、桜が花見の主役へと移り変わっていくことになります。

貴族の風習だった平安時代の花見

花見が正式な行事として記録に登場するのは、**平安時代（794〜1185年）**です。
特に有名なのが、**嵯峨天皇による「花宴（かえん）の節」**と呼ばれる宮中行事で、これは桜を愛でながら詩を詠む優雅な宴でした。

この時代の花見は、あくまでも貴族階級の風雅な遊び。
和歌や漢詩を通して自然の美しさを表現する「文学的行事」としての意味合いが強く、現在のような飲食中心のイベントではありませんでした。

また、桜は儚さや無常を象徴する花として、精神的・哲学的な意味を持つ存在でもありました。

庶民に広まったのは江戸時代から

花見が貴族だけでなく、庶民にも楽しまれるようになったのは、**江戸時代（1603〜1868年）**に入ってからです。

徳川吉宗が、庶民の娯楽として花見を奨励し、桜の木を隅田川や飛鳥山などに大量に植樹したことが転機となりました。
この政策により、**花見は「庶民の娯楽イベント」**へと変化。
現在のように、酒や弁当を持ち寄って賑やかに楽しむスタイルの原型がこの時代に誕生しました。

さらに、江戸の町には屋台や露店も登場し、花見は「花を楽しむ」だけでなく、人々が交流する社交の場として定着していきました。

現代の花見のスタイルはいつ確立された？

現在のようなレジャー感覚の花見スタイルが確立したのは、昭和時代以降とされています。

昭和30年代（1950年代後半）からは、企業や学校でのお花見宴会が一般化。ブルーシートやお花見弁当、桜の下でのお酒という「定番スタイル」が浸透していきました。

また、夜にライトアップされた桜を楽しむ「夜桜見物」や、人気スポットでの「場所取り文化」もこの頃に定着。
近年では、写真映えを意識したり、インスタ映えする花見コーデやスイーツも登場し、さらに多様化しています。

ただし、花見のマナーや公共意識も求められるようになり、ゴミの持ち帰りや騒音対策など、現代ならではの注意点も増えてきています。

お花見に必要な持ち物チェックリスト

お花見を思いっきり楽しむためには、事前の持ち物準備がとても重要です。忘れ物があるとせっかくの春のひとときが台無しになることも…。
ここでは、お花見に絶対必要なものから、あると快適な便利グッズ、子連れにおすすめのアイテム、そして雨天時の対策まで、シーン別に持ち物リストを詳しくご紹介します。

絶対に忘れたくない必需品（レジャーシート・ゴミ袋・防寒具など）

お花見を快適に過ごすうえで、まずは以下の「基本の必需品」を揃えておきましょう。

レジャーシート：人数に合った大きさのものを。防水加工されていると地面の湿気も気になりません。
ゴミ袋（数枚）：食べ終わった容器や缶・ペットボトルの分別に。マナーとしても必須。
ティッシュ・ウェットティッシュ：手拭きや食べこぼしの掃除、仮設トイレの備えにも。
防寒具（ブランケット・ひざ掛け・カイロ）：春先は意外と寒いので必須アイテム。特に夜桜見物には要注意。
紙皿・紙コップ・割り箸：シェアするスタイルなら多めに用意を。
除菌スプレーやジェル：食事前後の手指消毒に役立ちます。

特に春は気温の変化が激しいため、寒さ・汚れ・清潔対策がポイントです。

あると便利なグッズ（簡易テーブル、ポータブル電源など）

より快適なお花見を楽しみたい方は、以下の「プラスαアイテム」を検討しましょう。

簡易テーブルや折りたたみ椅子：地べたに長時間座るのが苦手な人に◎。年配の方にも優しい。
ポータブル電源・モバイルバッテリー：スマホで写真や動画をたくさん撮るなら必須。Bluetoothスピーカーにも使えます。
ポップアップテント（ワンタッチ式）：日差し避けや着替えスペースとして便利。特に子ども連れに人気。
クーラーボックス or 保冷バッグ：飲み物やお弁当の温度管理に最適。春でも食中毒対策は大事です。
ランタン・LEDライト：夜桜見物や日没後の明かりとして活躍。

こうした便利グッズは、長時間のお花見を快適に楽しみたい方やアウトドア慣れしている方におすすめです。

家族連れ・子連れにおすすめの持ち物

家族や子どもと一緒に花見に行く場合は、以下のアイテムがあると安心です。

子ども用おやつ・ジュース：大人と同じ食事が難しい場合に重宝。飽き対策にも。
遊び道具（シャボン玉・ボール・折り紙など）：長時間の滞在でも子どもが退屈しない工夫を。
ベビーカーや抱っこ紐：公園内の移動がスムーズに。
おむつ替えセット（マット・おしりふきなど）：近くに施設がない場合に備えて。
子ども用ブランケットや上着：寒さ対策は大人以上に万全に。

また、大人の荷物も子ども優先で軽量化すると、よりスムーズに動けます。

雨天対策も忘れずに！

天気が変わりやすい春。急な雨に備えて、以下の雨天対策も視野に入れておきましょう。

折りたたみ傘 or レインコート：荷物にならず携帯しやすい。
透明ビニール袋（防水カバー代わり）：荷物の保護やレジャーシートの上にかけて雨除けに。
大きめのタープテント（グループ用）：降水確率が高い日は検討しても◎（公園によっては使用禁止のため事前確認必須）。
替えの靴下・タオル：濡れたときのリカバリー用に。
防水スプレー：レジャーシートや靴などにあらかじめ使用しておくと安心。

天気アプリをこまめにチェックし、**「晴れていても万が一に備える」**のが花見上級者です。

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花見で楽しみたい定番グルメと飲み物

桜を眺めながら味わうごちそうは、花見の醍醐味のひとつ。
ここでは「春の味覚を楽しむ花見弁当」から「みんなでシェアできる屋台グルメ」、「お酒やソフトドリンクのおすすめ」、「手作り派にぴったりな簡単レシピ」まで、花見に欠かせないフード＆ドリンクをご紹介します。

春の味覚が楽しめる！花見弁当の定番メニュー

お花見弁当には、春ならではの食材や色合いの美しさが詰まっています。見た目も味も楽しめる、定番メニューをチェックしておきましょう。

桜ご飯・ちらし寿司：見た目も華やかで花見気分を盛り上げる主役メニュー。
たけのこご飯・山菜おこわ：春の旬を感じられる味わい深い一品。
卵焼き・唐揚げ・ウインナー：子どもにも人気の定番おかずはマスト。
菜の花のおひたし・桜漬け・いちご：彩りを加える副菜やデザートも忘れずに。
おにぎりバリエーション：梅・鮭・昆布など、手軽で食べやすくシェアしやすい。

桜色や緑など、季節感のある彩りを意識すると、写真映えするお弁当になります。

みんなでシェアしやすい屋台グルメ

お花見スポットには、多くの場合屋台グルメが並び、にぎわいを見せます。
以下は、みんなで手軽にシェアできる人気の定番屋台メニューです。

たこ焼き・お好み焼き：アツアツでボリュームもあり、おつまみにもぴったり。
焼きそば・フランクフルト：食べ応えがあり、子どもから大人まで喜ばれる一品。
じゃがバター・からあげ棒：持ちやすく片手で食べられるのが魅力。
ベビーカステラ・たい焼き：甘党におすすめのデザート系グルメ。
いちご飴・チョコバナナ：インスタ映えを狙いたい女子に人気のスイーツ。

屋台グルメは手軽さが魅力。持参したお弁当と組み合わせて楽しむのもおすすめです。

花見といえばお酒！人気のアルコールとノンアル飲料

花見といえば、お酒を片手に桜を眺める風情も忘れられません。
ここでは、花見にぴったりな人気ドリンクを、アルコールとノンアルに分けてご紹介します。

● 人気のアルコール類

日本酒（冷や／熱燗）：和の雰囲気にマッチし、桜との相性も抜群。
ビール・缶チューハイ：手軽で飲みやすく、定番の選択肢。
梅酒・桜リキュール：甘めで飲みやすく、女性に人気。

● ノンアルコール飲料

ノンアルコールビール・チューハイ：運転手や妊娠中の方でも乾杯気分が楽しめる。
お茶（緑茶・ほうじ茶）：和食との相性◎。身体も温まります。
ジュース・炭酸飲料：子どもやアルコールを飲まない人に人気。

お花見では、飲みすぎ・マナー違反に注意しながら、みんなで楽しく飲み物をシェアしましょう。

手作り派におすすめの簡単レシピ

「花見には手作りの味で心をこめたい！」という方に向けて、持ち寄りにも喜ばれる簡単レシピを紹介します。

桜おにぎり：桜の花の塩漬けや桜でんぶを混ぜて春らしい一品に。
春巻きロールサンド：見た目も華やかで、手軽に食べやすい。
だし巻き卵：切り口が美しく、冷めても美味しいのでお弁当に最適。
野菜のピクルス or 彩りサラダ：さっぱり系の箸休めに。
いちご大福 or 桜もち（手作りスイーツ）：甘いもので季節感をプラス。

どのレシピも前日や当日の朝に簡単に作れるものばかり。彩りとバランスを意識した盛り付けで、見た目の印象もぐっとアップします。

花見をもっと楽しむ豆知識＆マナー

桜を満喫するには、花見ならではのマナーやちょっとした気配りがとても大切です。
場所取りやゴミの処理、夜桜の楽しみ方など、事前に知っておくことで周囲への配慮ができ、トラブルも防げます。ここでは、花見をもっと快適に楽しむための「豆知識とマナーのポイント」を詳しくご紹介します。

場所取りのルールとマナー

人気のお花見スポットでは、早朝からの場所取りが恒例行事となっていることも。トラブルを避け、スマートに場所を確保するには、以下のルールとマナーを守りましょう。

事前に場所取りの可否を確認：自治体や公園によっては禁止されている場合もあるため、公式サイトや掲示をチェック。
ブルーシートに名前や利用時間を明記：無人状態にする場合は「団体名・開始時刻・責任者名」などを記載すると丁寧。
荷物だけ置いて長時間離れない：放置状態はトラブルの原因に。できれば常時1人は待機を。
他のグループへの配慮：必要以上に広く場所を取らない、騒がない、迷惑をかけないのが基本。
撤収後は清掃までがセット：来たときよりも美しくを心がけて。

譲り合いとマナーを守る姿勢が、周囲との良好な関係を築くカギです。

ゴミの持ち帰り・騒音など気をつけたいこと

花見で問題視されがちなのが、ゴミ放置や大声での会話・音楽による迷惑行為。以下の点に気をつけて、周囲と気持ちよく過ごしましょう。

ゴミは必ず持ち帰る or 指定の回収場所へ：ゴミ袋を分けて持参し、「可燃」「不燃」「資源」に分別を。ゴミの分別表示もあると親切。
大声や騒音に注意：盛り上がる気持ちはわかりますが、近隣住民や他の花見客への配慮を忘れずに。
音楽は控えめに or イヤホン利用：スピーカー利用はトラブルの元になりやすく、使用禁止の場所も多いため注意。
ペット連れのルールも確認：リードの着用やフンの始末は当然として、苦手な人への配慮も大切です。

「来たときよりも美しく」「みんなで気持ちよく」が花見マナーの基本です。

夜桜を楽しむためのポイント

ライトアップされた桜を眺める「夜桜見物」も、春の楽しみのひとつ。
ただし、昼間とは違った準備や注意点があります。以下のポイントを押さえて、幻想的な夜桜を安全かつ快適に楽しみましょう。

ライトアップ情報を事前にチェック：開催日時・場所・終了時間などを確認。混雑時間を避けるのも◎。
防寒対策を万全に：春先の夜は想像以上に冷えるので、ブランケットや上着、カイロなどを準備。
足元に注意：暗い場所では転倒しやすいので、スニーカーや歩きやすい靴がおすすめ。懐中電灯やスマホライトも役立ちます。
写真撮影のマナーも忘れずに：フラッシュの多用や長時間の場所占拠は他の見物客の迷惑になることも。
周囲への配慮を意識：夜間の騒音はより響きやすいため、特に静かに過ごす心がけを。

昼とはひと味違う風情が味わえる夜桜だからこそ、**静かに楽しむ「大人の花見」**がおすすめです。

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まとめ｜花見の歴史を知って、春をもっと楽しもう！

お花見は、ただ桜を眺めて楽しむだけの行事ではありません。
そのルーツは奈良・平安時代の貴族文化にあり、時を経て庶民の間にも広まり、現代では日本の春を象徴する国民的イベントとなりました。

桜に季節の移ろいを感じ、家族や友人と語らい、手作り弁当や屋台グルメに舌鼓を打つ──それらすべてが、長い歴史に裏打ちされた**「日本人らしい春の楽しみ方」**なのです。

この記事では、

花見の始まりと歴史的背景
現代のお花見に必要な持ち物
楽しむための定番グルメや飲み物
マナーや豆知識、夜桜のポイント

など、初心者からベテランまで役立つ情報を総合的にご紹介しました。

マナーを守り、自然に敬意を払いながら、より豊かな春のひとときを過ごしてみませんか？
桜を眺めるその時間が、きっと忘れられない思い出になるはずです。

この記事を書いた人
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高橋いつき｜言葉と健康の知識を届ける専門ライター

言葉の力と健康の大切さを伝えることを使命に、10年以上にわたり記事執筆や講演活動を行っています。健康情報サイトや医療系メディアでの執筆経験が豊富で、専門家監修のもと正確で信頼性の高い情報を発信しています。心理学・健康科学の知識と、カウンセリング・健康支援活動の経験を活かし、「わかりやすく実践できる情報」をモットーに執筆しています。